Otros problemas que pueden surgir con ollas y sartenes para inducción

  1. La base ferromagnética está demasiado lejos del elemento:
  • Ferromagnetismo= se refiere a sustancias como el hierro, el níquel y otras que pueden ser fuertemente magnetizadas por fuerzas magnéticas muy débiles
  • Esto puede reducir la eficiencia.
  • El tiempo de respuesta puede no ser tan bueno.

     

  1.  Ollas y sartenes de mala calidad:
  • El agua no hierve bien en un lado.
  • El otro lado se queda frio.
  • Malos resultados de cocinado.

      

  1. La parte inferior de la cacerola es hueca o tiene un sello de logotipo profundo:
  • El sobrecalentamiento ocurre en las áreas que entran en contacto con el vidrio.
  • Malos resultados de cocinado.
  • La sonda de temperatura mide los valores equivocados.
  • El máximo de seguridad de 240ºC no se alcanza en el medio de la olla o sartén (o sólo después de mucho tiempo).
  • Así que el fondo puede alcanzar temperaturas de 500ºC y dañar la electrónica.

      


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