Il mio piano cottura a induzione emette un rumore durante la cottura. È normale?
I rumori possono certamente verificarsi quando si cucina su piani cottura a induzione. Questo perché i componenti metallici nella base della pentola sono composti da più strati e vibrano. Questo di solito si verifica quando si utilizzano pentole di qualità inferiore con basi incollate. Si differenzia da una padella all'altra e spesso si riduce dopo alcuni minuti di cottura.
Alcuni rumori sono specifici della tecnologia, mentre altri possono essere causati dalle pentole. Ecco un riassunto:
Rumori legati all'induzione
La tecnologia a induzione si basa sulle proprietà di alcuni metalli quando sono esposti a influenze elettromagnetiche. Di conseguenza si verificano le cosiddette correnti parassite che fanno vibrare le molecole. Queste vibrazioni vengono convertite in calore. Di conseguenza, i suoni silenziosi vengono emessi a seconda del materiale utilizzato. Il suono può dipendere dal tipo di base delle pentole.
Ronzio
Il ronzio suona come un trasformatore. Questo accade quando si cucina a una temperatura più alta ed è causato dalla quantità di energia che viene convogliata dal piano di cottura agli utensili. Il ronzio scompare o diventa più silenzioso se si regola il piano di cottura a una temperatura più bassa.
Scricchiolìo
Questo suono si verifica se le basi pentole sono realizzate con più strati di metallo. Il suono è causato dalle vibrazioni nelle superfici dei diversi strati di materiale che sono in contatto. Questo suono è causato dalle pentole e dipende dalla loro qualità e dal tipo di cibo che viene preparato.
Sibilo
Questo suono di solito si verifica se le basi pentole sono realizzate con più strati e quando due piani di cottura adiacenti vengono utilizzati contemporaneamente sulla massima impostazione. Il sibilo scompare o diventa più silenzioso se si regola il piano cottura a una temperatura più bassa.
Rumore di ventola
Per garantire il corretto funzionamento dell'elettronica, la temperatura non deve aumentare troppo. Il piano di cottura è quindi dotato di un ventilatore, che funziona con impostazioni diverse a seconda della temperatura. Dopo aver spento il piano di cottura, il ventilatore continua a funzionare se la temperatura è ancora troppo elevata.