1. Home
  2. Service
  3. Veelgestelde vragen
  4. Informatie
  5. Dampkappen
  6. Dampkappen onderhoud

Dampkappen onderhoud

    • Een Novy dampkap is eenvoudig in onderhoud, wanneer u volgende zaken in acht neemt.

      Voor algemeen onderhoud:

      • Laat de verlichting voldoende afkoelen voordat u de dampkap gaat reinigen.
      • Gebruik nooit agressieve, krassende of chloorhoudende producten.
      • Gebruik geen agressieve, krassende of chloorhoudende producten.
      • Gebruik geen hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten.

      Inox / roestvrijstaal:

      Reinigen met een schoonmaakdoekje met mild reinigingsmiddel en daarna drogen met een zachte doek. Het onderhoud aan het inox/ RVS kan gedaan worden met de Novy cleaner (906060). Dit is een zachte voedende mousse die geen vetsporen nalaat en makkelijk is in gebruik. Het is aangeraden om de mousse aan te brengen op een zachte doek en vervolgens met ronde bewegingen over het volledig te reinigen oppervlak te gaan. Nadien gebruikt u een droge doek om op te blinken.

      Indien u gebruik maakt van een andere Inoxcleaner, raden we aan deze eerst aan de binnenkant te testen en dit 24u te laten rusten. Indien er geen reactie is, kunt u uw dampkap met dit product reinigen.

       

      Gelakte delen van de dampkap

      De dampkap kan worden gereinigd met een vochtig schoonmaakdoekje en een mild reinigingsmiddel.

       

      Glas:

      Glazen delen van de dampkap kunnen gereinigd worden met een zachte doek en een glasreiniger.

       

      Lees meer over het schoonmaken van je dampkap in drie stappen.

    • Onderhoud bij monoblock recirculatiefilter

      Een recirculatiedampkap is de perfecte oplossing voor keukens zonder afvoermogelijkheid. Om ervoor te zorgen dat jouw dampkap zonder afvoer optimaal blijft presteren en om kookgeuren effectief te neutraliseren, is het belangrijk om deze 4 essentiële onderhouds- en gebruikstips te volgen.


      Om te weten welk type recirculatiefilter in jouw dampkap zit, raadpleeg je best onderstaand overzicht:

      De Monoblock 3.0 is de opvolger van de Monoblock Pure 2.0 en Monblock (1e generatie). Bij vervanging kunnen de Monoblock Pure 2.0 en Monoblock (1e generatie) koolstoffilters probleemloos vervangen worden door de Monoblock Pure 3.0. Een nieuw monoblock filter kunt u verkrijgen via de vakhandel of via onze webshop.

       

      Monoblock Pure 3.0 (product aangekocht na 31 december 2019)

      Bij normale kookomstandigheden zal de monoblock koolstoffilter vervangen moeten worden na 3 à 5 jaar of 900 kookuren (afhankelijk van de modellen). Bijna alle dampkappen hebben een vervangingsindicator die oplicht en aangeeft dat de monoblockfilter vervangen moet worden.

       

      Monoblock Pure 2.0 (product aangekocht na 31 december 2018)

      Bijna alle dampkappen hebben een reinigingsindicator die na 400 kookuren (na ongeveer 12 maanden) oplicht en aangeeft dat de monoblockfilter moet geregenereerd worden. De filter kan tot 6x geregenereerd worden. Regeneratie gebeurt in de oven op 100-120°C (1 uur). Na ongeveer 6 jaar (afhankelijk van de intensiteit waarmee gekookt wordt) is de monoblockfilter aan vervanging toe.

       

      Monoblock (product aangekocht vóór 31 december 2018)

      Bijna alle dampkappen hebben een reinigingsindicator die na 200 kookuren (na ongeveer 5 à 6 maanden) oplicht en aangeeft dat de monoblockfilter moet geregenereerd worden. De filter kan tot 12x geregenereerd worden. Regeneratie gebeurt in de oven op 120°C (1 uur). Na ongeveer 3 jaar (afhankelijk van de intensiteit waarmee gekookt wordt) is de monoblockfilter aan vervanging toe.

       

      Onderhoud bij cassettes met actieve koolstofkorrels

      Salsa, 828, 829, 650 en 655 zijn voorzien van cassettes met actieve koolstofkorrels. Bij de actieve koolstofkorrels licht de indicator na 120 uur op en zal de cassette moeten vervangen worden.

      • Wanneer de vetfilters verzadigd zijn, laten deze minder lucht door. Hierdoor werkt de dampkap niet meer optimaal.
      • Door het niet opvolgen van de reinigingsinstructies ontstaat er door een te sterke vervuiling kans op brandgevaar.
      • Reinig het vetfilter regelmatig, best 1 keer per maand. Dampkappen met een elektronische schakelaar geven na 20 kookuren aan dat het vetfilter gereinigd dient te worden.
      • Gebruik het toestel niet zonder de vetfilters.
      • Het metalen vetfilter kan met de hand gereinigd worden of in de vaatwasser.
      • De filter handmatig reinigen:
        • Dompel de filter in een oplossing van kokend water waaraan een ontvettend afwasmiddel is toegevoegd.
        • Gebruik voor het reinigen een borstel.
        • Spoel vervolgens de filter uit onder de kraan met warmwater en laat deze daarna uitlekken.
      • De filter in de vaatwasser reinigen:
        • Gebruik een gangbaar vaatwasmiddel
        • Plaats de verzadigde vetfilters niet samen met servies in de vaatwasser
        • Kies een programma met een lage temperatuur
        • Laat het vetfilter uitlekken na het reinigen.
        • In de vaatwasser kan de filter wat verkleuren. Dit heeft geen invloed op de werking van het filter.
      • Voordat het vetfilter terug geplaats wordt, reinig gelijk de randen van het gedeelte in de dampkap+ waar het filter in geplaatst wordt.
      • We raden aan om de filter na een 5-tal jaar te vervangen om een optimaal resultaat te behouden.

       

      • Ledlampje vervangen bij Novy Pure'line dampkap

       

      • Ledlampje vervangen bij Novy Mini Pure'line dampkap