Mein Induktionskochfeld erzeugt beim Kochen Geräusche. Ist dies normal?

Beim Kochen auf Induktionskochfeldern kann es zur Geräuschentwicklung kommen. Das liegt daran, das die Metallelemente im Topfboden aus mehreren Schichten aufgebaut sind, die in Schwingung geraten. Eine Geräuschentwicklung tritt vor allem bei weniger hochwertigem Kochgeschirr mit verklebtem Boden auf. Das Geräusch variiert von Topf zu Topf und wird oft nach einigen Minuten des Kochens leiser.

Manche Geräusche sind der Technologie inhärent, andere können durch das Kochgeschirr verursacht werden. Nachstehend eine Übersicht:

Induktionsabhängige Geräusche

Die Induktionstechnologie basiert auf den Eigenschaften bestimmter Metalle bei Kontakt mit Elektromagnetismus. Hierdurch entstehen sogenannte Wirbelströme, die die Moleküle in Schwingung versetzen. Diese Schwingungen werden in Hitze umgewandelt. Dadurch können je nach Material leichte Geräusche entstehen. Das Geräusch kann auch vom Boden des Kochgefäßes beeinflusst werden.

Brummen

Ein Brummgeräusch wie von einem Transformator. kann auftreten, wenn mit größerer Hitze gekocht wird. Dies kann entstehen, wenn von der Kochplatte eine große Menge Energie auf das Kochgeschirr übertragen wird. Das Geräusch verschwindet oder wird leiser, wenn die Kochplatte auf eine niedrigere Temperatur eingestellt wird. 

Knattergeräusch 

Dieses Geräusch entsteht, wenn das Kochgeschirr aus verschiedenen Materialschichten besteht. Es wird dadurch verursacht, dass an den Berührungsflächen zwischen den verschiedenen Materialschichten Schwingungen entstehen. Dieses Geräusch wird durch das Kochgeschirr verursacht und hängt von dessen Qualität und der Art der zubereiteten Speisen ab. 

Pfeiftöne 

Solche Geräusche treten im Allgemeinen bei Kochgeschirr, das aus verschiedenen Materialschichten besteht, sowie bei gleichzeitigem Gebrauch zweier benachbarter Kochzonen bei höchster Hitze auf. Der Pfeifton verschwindet oder wird leiser, wenn Temperatur der Kochplatte reduziert wird. 

Ventilatorgeräusch 

Damit die Elektronik ordnungsgemäß funktioniert, darf die Temperatur nicht zu hoch werden. Deshalb ist das Kochfeld mit einem Ventilator ausgestattet, der je nach Temperatur auf unterschiedlichen Stufen in Betrieb gesetzt wird. Nach dem Ausschalten des Kochfelds läuft der Ventilator noch für eine gewisse Zeit weiter, wenn die Temperatur noch zu hoch ist.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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