La plaque à induction adaptée à vos habitudes en cuisine

Les plaques de cuisson à induction sont en plein essor. Un succès qu’elles doivent incontestablement à leur efficacité énergétique et à leur polyvalence. Vous avez du mal à choisir parmi toutes les possibilités ? Détendez-vous ! Vous trouverez ici la table à induction idéale pour chaque type de cuisinier (amateur) !


Si vous recherchez une plaque de cuisson écoénergétique, une table à induction constitue le choix idéal. Comme vos casseroles et vos poêles chauffent immédiatement, vous ne gaspillez pratiquement pas d’énergie. Atout supplémentaire pour les étourdis : la plaque de cuisson s’éteint automatiquement si elle ne détecte aucune casserole.

La plaque à induction et ses économies d’énergie vous intéressent ? Reste à trouver le modèle idéal. Faites-nous confiance : nous allons vous aider à trouver la plaque de cuisson à induction parfaitement adaptée à votre cuisine et à vos habitudes.

1. Pour les inconditionnels de la simplicité

Un délicieux plat de pâtes, une recette bien de chez nous, un simple bol de soupe… Pour vous, la cuisine ne doit pas être une prise de tête. Vous cherchez la même simplicité aux fourneaux ? Nos plaque de cuisson Comfort feront votre bonheur. Chaque plaque à induction de la gamme Comfort dispose de fonctions de base telles qu’une minuterie, un bouton de pause et une fonction de verrouillage du bandeau de commande. Selon le modèle choisi, la plaque de cuisson s’utilise à l’aide d’un curseur rouge ou de commandes tactiles. Espace à gogo ou cuisine exiguë ? Les plaques de cuisson se déclinent en plusieurs formats : 65, 80 ou 90 cm de large. La version de 90 cm présente cinq zones de cuisson. 

Découvrez tous les modèles Comfort

2. Pour les épicuriens

Vous aimez profiter de la vie ? Vous raffolez certainement des plats mijotés et vous n’avez pas peur de tester de nouvelles recettes. Nos plaques de cuisson Power vous offrent toute la place dont vous avez besoin pour concocter de bons petits plats. Une plaque de cuisson Power dispose notamment d’une fonction d’autodétection des casseroles, d’un compte à rebours (count-up timer) et d’une fonction Bridge automatique qui vous permet de fusionner les deux zones flexibles de gauche pour pouvoir poser de plus grandes casseroles. Il y a même, en option, une fonction qui vous permet de faire fondre du chocolat à une température constante de 42 °C directement dans la casserole. À vous les moelleux parfaits ! La plaque à induction comporte quatre ou cinq zones de cuisson, que vous commandez facilement à l’aide du curseur rouge. Les plaques de cuisson Power associent des zones de cuisson octogonales et rondes : vous pouvez donc y poser pratiquement tous les types de poêles et de casseroles.

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3. Pour les grands chefs en herbe

Vous avez l’étoffe d’un grand chef ? Vous êtes du genre à passer tout l’après-midi derrière vos fourneaux pour servir à vos invités des créations raffinées qui leur en mettront plein la vue ? Avec une plaque de cuisson Pro, vous cuisinerez comme un vrai... pro ! Tout en sobriété, elle offre une foule de possibilités ! Que diriez-vous d’une fonction gril ou d’une fonction Pot Move qui vous permet de déplacer une casserole sur une autre zone de cuisson sans perdre les paramètres d’origine ? La fonction Chef est, elle aussi, très appréciée. Elle vous permet de relier automatiquement les zones Bridge et de leur attribuer une tâche spécifique : cuisson à feu vif, à feu doux ou chauffe-plat. En résumé, une plaque de cuisson Pro, c’est le commis idéal. Découvrez-la en action ici ! 

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4. Pour les chefs amateurs et les amateurs de design

La cuisine est le centre névralgique de votre maison. Pour vous, il n’y a rien de plus agréable que de réunir vos amis et votre famille autour de l’îlot de cuisine pendant que votre dernière création mijote. Envie de faire rimer convivialité et sobriété ? Optez pour une plaque à induction avec hotte intégrée. Comme il n’y a pas de hotte visible au-dessus de la table de cuisson, rien ne gâche la vue dans votre cuisine décloisonnée. La série Panorama associe une expérience de cuisson puissante à un design élégant. La tour d’aspiration est discrètement intégrée dans la table de cuisson et n’est visible que lorsque vous cuisinez. Grâce à sa hauteur réglable, les vapeurs sont aspirées à la source. Sur les modèles Novy Easy, l’unité d’aspiration est entièrement dissimulée dans la plaque de cuisson. L’élégante grille souligne le design épuré de votre cuisine.

Découvrez tous les modèles Panorama et les modèles Easy.

Vous avez trouvé la plaque à induction idéale ? Vous avez besoin de conseils personnalisés ? Un expert Novy vous attend dans un point de vente près de chez vous. Il vous présentera les nombreuses possibilités qu’offrent nos plaques de cuisson à induction.