voizine valt voor de functionaliteit en looks van de Panorama 120

Ine De Schryver transformeerde het huis van haar grootmoeder in Haaltert tot een multifunctionele vergader- en feestplek: voizine. Ook in de keuken was er veel aandacht voor multifunctionaliteit. Zo werden voizine en de Panorama 120 een match made in heaven!

voizine: charmant kader voor diverse activiteiten

voizine is in eerste instantie een vergaderhuis en feestplek, maar in de praktijk is het zoveel meer dan dat. Ine zette tijdens de verbouwingen immers sterk in op een veelzijdige invulling. Het doel: een topaccommodatie met een huiselijk karakter creëren, met de nodige flexibiliteit voor verschillende activiteiten. Zo kan je bij voizine o.a. terecht voor zakelijke besprekingen, recepties en feestjes in familiale sfeer, maar er worden ook kookworkshops georganiseerd.

Hoe zag de ideale voizine-keuken eruit?

“We wilden een uiterst functionele keuken voor de cateraars en professionele chefs die hier aan de slag gaan. Maar anderzijds vonden we het uitzicht ook heel belangrijk. We willen namelijk ook graag food bloggers of vloggers aanspreken die op zoek zijn naar een leuke locatie voor een shoot. We hadden dus echt een match nodig tussen functionaliteit en esthetiek.”

En die vond je in de Novy Panorama 120?

“Absoluut. De Novy Panorama 120 sluit met z’n vijf inductiezones en geïntegreerde afzuiging perfect aan op de noden van onze keuken. Door de grote lichtstraat boven het kookeiland was er immers geen plaats meer voor een dampkap.”

Panorama en voizine zijn dus het perfecte duo?

“Ja hoor. Als we gasten hebben die op locatiebezoek komen, zijn die meteen geïntrigeerd door de Novy Panorama. De kookplaat met afzuiging werd heel subtiel in het strakke aanrecht verwerkt waardoor het nauwelijks opvalt. Zo onopvallend dat het meteen opvalt (lacht).”

Om af te sluiten: wat is het geheime ingrediënt in de keuken van voizine? 

“De veelzijdigheid van de Novy Panorama 120! Tijdens het hoogseizoen wisselen events elkaar hier in sneltempo af. voizine moet er dus elke dag opnieuw onberispelijk uitzien. Geuren van de dag ervoor opmerken is absoluut uit den boze!!! De 8 standen laten toe om de intensiteit vlot aan te passen. De lagere, stille standen blijken tijdens vergaderingen dan weer heel handig. Voor de renovatie van onze privékeuken weten we één iets alvast heel zeker: koken zullen we doen op de Novy Panorama 120!”